Este viernes, 28 de Junio...comienzan las fiestas de San Pedro y San Pablo...!!!
La asociación de pasteleros de Burgos creamos este postre especial...!!!
base de bizcocho de soletilla,al toque de tizona, con crema caramelizada y merengue flambeado...!!
todo ello protegido en cazuela de barro...sencillamente !! delicioso !!
(por cierto, no temas por el calor: este "verano" están las puertas del frigorífico abiertas en la calle, día y noche, jejej )
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